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第13章 厨房猫腻多,女主闻出馊饭!(1/2)

    府里月钱翻倍的喜气还没过两天,沈氏却渐渐觉出些不对来。

    这日清晨,她刚起身,锦书照例端来一碗冰糖燕窝。

    沈氏拿起瓷勺,刚送到嘴边,还没喝,怀里抱着的柳念薇就皱着小鼻子,不安地扭动起来,发出“嗯嗯”的抗拒声,小脑袋直往她怀里钻。

    【咦?这燕窝味道怪怪的!】柳念薇的心声带着明显的嫌弃,【说是上等官燕,怎么有股子淡淡的霉味和糖精的甜腻?根本不是冰糖的清甜!娘亲可别喝!】

    沈氏动作一顿,仔细闻了闻碗中晶莹的羹液。她平日用惯了上等补品,味觉敏锐,被女儿一提醒,果然觉得那香气浮夸,甜得发腻,并非往日醇正的自然清甜。

    她放下碗,没说什么,只对锦书道:“今日胃口淡,先撤了吧。”

    到了午膳时分,厨房照例送了四菜一汤过来。其中有一道沈氏平日爱吃的清炖鸡汁白菜,汤色看似清亮。

    沈氏刚拿起汤匙,怀里的柳念薇又开始了,小眉头拧成了疙瘩,小手挥着,像是要打翻那汤碗。

    【哎呀!这汤闻着就不香!】小家伙心里嚷嚷开了,【肯定不是用现杀的活鸡小火慢炖的,是拿不知道熬了多少遍、快没味的骨头汤兑的!白菜也不新鲜,梗子都软塌塌的了!

    欺负我娘亲吃不出来吗?】

    沈氏脸色微沉,舀了一小勺汤尝了尝,果然,入口只有咸味,毫无鸡汤应有的鲜醇,白菜也失了爽脆。她放下汤匙,没了胃口。

    接连两餐如此,沈氏心里疑云大起。她想起这两日偶尔听到小丫鬟嘀咕,说大厨房的饭菜似乎不如前些日子实在,还以为是错觉。如今看来,恐怕不是空穴来风。

    下午,沈氏抱着念薇,借口散步,看似无意地逛到了大厨房附近。此时并非饭点,厨房里正忙着准备晚间的食材,人声嘈杂,油烟味重。

    柳念薇一靠近,小鼻子就动得更厉害了。

    【啧啧,这有哈喇味!肯定用的是最便宜的陈年杂油,反复煎炸过的!】

    【咦?那筐青菜,最底下几层叶子都蔫黄了,还混着泥!肯定没拣没洗!】

    【哎呦喂!那盆说是要腌的肉,颜色都不对了,有点泛绿光,也敢用?】

    【还有那米!淘米水浑浊发黄,肯定是掺了陈米!】

    她每“说”一句,沈氏的心就沉一分。若只是给她这个主母的份例偷工减料,或许还是个别厨娘欺生(沈氏刚正式掌家)。

    可如果连最基本的油、米、菜、肉都如此不堪,那便是整个厨房的风气都烂了!这不仅是克扣用度,更是拿全府上下的健康不当回事!

    沈氏没有立刻发作,抱着女儿又去了下人们吃饭的偏院。正好赶上粗使婆子和低等丫鬟领饭。

    只见大木桶里的米饭颜色暗淡,菜盆里是水煮萝卜片,几乎不见油花,一股腌菜帮子的酸涩气扑面而来。

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